Сельдь под шубой с яблоками



Продукты


На одну селедку – одна морковка, две свеклы, одно-два яблока, майонез, соль – по вкусу

Приготовление


Очищенную от кожи и костей селедку разрезать на небольшие, продолговатые дольки. Отваренную свеклу и морковь – очистить, потереть и слегка подсолить. Яблоки также нужно потереть.

Половину подготовленных ломтиков селедки положить в глубокую тарелку, на сельдь – половину тертой свеклы, на нее – половину моркови, следующий слой- половина яблок. Все это – залить майонезом. На майонез положить остальную селедку, на которую в том же порядке – морковь, яблоки и майонез.

Польза для здоровья


Некоторые продукты этого блюда вредны сами по себе, как-то майонез; да и морковь в результате отваривания теряет часть полезных свойств. Что касается сочетания продуктов, то некоторые не рекомендуют употреблять картофель с мясными продуктами, это касается и рыбы, но в меньшей степени. С точки зрения пользы для организма сельдь под шубой стоит оценить на «4», но вкус этого блюда трудно переоценить!

Просмотров: 1597 / Рейтинг: 0.0/0
Автор записи: Colt Добавлено: 18.12.2017


Другие рецепты

Комментарии (0)

Добавить комментарий

Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
[ Регистрация | Вход ]

Приветствуем

Добро пожаловать на сайт "Рецептор", где Вы найдете массу кулинарных рецептов для повседневной жизни, праздников и перекусов. Приятного пищеварения!

Кулинарные рецепты всегда привлекали внимание людей, и так будет всегда

"Рецептор" - это Ваш шанс стать хорошим поваром и грамотным диетологом. К столу!

Обратная связь