Это супчик можно назвать полупостным (т.е. без мяса) и диетическим. Его варят на один раз и едят сразу же, как приготовят

Как готовить кислые щи из квашеной капусты на мясном бульоне

Рецепт супа из гороха, который можно приготовить как со свининой, так и с курицей. А можно вообще без мяса, и при этом он будет очень калорийным

Как приготовить вкусный грибной суп из замороженных грибов - шампиньнов

Продукты: на 500 г свеклы – одна - две картофелины, два огурца, 100 г зеленого лука, два яйца; горчица, зелень, сахар, сметана, соль, уксус – по вкусу. Приготовление: очищенную, нарезанную кубиками свеклу залить водой, добавить чайную ложку столового уксуса и варить 20-30 минут. Готовый отвар процедить и охладить.